За долгие выходные сделал себе сушеные колбаски. Получилось отлично. Только мало. И надо в следующий раз больше перца сыпать

И ещё соус от Аксобикса нужен

И ещё соус от Аксобикса нужен
DemoniCalM
И ещё соус от Аксобикса нужен

DemoniCalM, вспомнил про него на слове "перец"

Выглядят заманчиво. Там процесс изготовления сложный?

Выглядят заманчиво. Там процесс изготовления сложный?
yaboroda
Выглядят заманчиво. Там процесс изготовления сложный?

yaboroda, сделать фарш, оставить в холодильнике примерно на сутки, потом сушить 5-6 часов в духовке

yaboroda, сделать фарш, оставить в холодильнике примерно на сутки, потом сушить 5-6 часов в духовке
Софт
yaboroda, сделать фарш, оставить в холодильнике примерно на сутки, потом сушить 5-6 часов в духовке

Софт, на какой температуре сушить?

Софт, на какой температуре сушить?
yaboroda
Софт, на какой температуре сушить?

yaboroda, Примерно 75 градусов. Я чуть больше ставил. Включить обдув в духовке и приоткрыть дверцу

yaboroda, Примерно 75 градусов. Я чуть больше ставил. Включить обдув в духовке и приоткрыть дверцу
Софт
yaboroda, Примерно 75 градусов. Я чуть больше ставил. Включить обдув в духовке и приоткрыть дверцу

Софт, спасибо )) Надеюсь, приоткрыть дверцу не критичный пункт, у меня нет такой возможности из-за ребенка.

Софт, спасибо )) Надеюсь, приоткрыть дверцу не критичный пункт, у меня нет такой возможности из-за ребенка.
yaboroda
Софт, спасибо )) Надеюсь, приоткрыть дверцу не критичный пункт, у меня нет такой возможности из-за ребенка.

yaboroda, вроде в рецепте писалось что по возможности. Я скину ссылку как с работы приду

Софт, спасибо )) Надеюсь, приоткрыть дверцу не критичный пункт, у меня нет такой возможности из-за ребенка.
yaboroda
Софт, спасибо )) Надеюсь, приоткрыть дверцу не критичный пункт, у меня нет такой возможности из-за ребенка.

yaboroda, как и обещал, рецепт по которому готовил https://pikabu.ru/stor...

yaboroda, как и обещал, рецепт по которому готовил https://pikabu.ru/stor...
Софт
yaboroda, как и обещал, рецепт по которому готовил https://pikabu.ru/stor...

Софт, спасибо ))

Войдите на сайт, чтобы оставить свой комментарий...