Засолил сало. Через недельку продегустируем

Сало - 💪
Фломастер
Сало - 💪

Фломастер, первый раз делаю, посмотрим, что там получится

Фломастер, первый раз делаю, посмотрим, что там получится
Kan1Bal
Фломастер, первый раз делаю, посмотрим, что там получится

Kan1Bal, с прослоечкой мясца надо, покупаем в магазе такое, ваще кайф с хлебушком :)

Фломастер, первый раз делаю, посмотрим, что там получится
Kan1Bal
Фломастер, первый раз делаю, посмотрим, что там получится

Kan1Bal, проебать засолку крайне сложное дело, тут гораздо важнее чтобы исходный материал был надлежащего качества, а найти такое - это уже как раз задача со звёздочкой.

Kan1Bal, с прослоечкой мясца надо, покупаем в магазе такое, ваще кайф с хлебушком :)
БереГОСТ 4645-81
Kan1Bal, с прослоечкой мясца надо, покупаем в магазе такое, ваще кайф с хлебушком :)

xelblch24, да, такое и купил

Kan1Bal, проебать засолку крайне сложное дело, тут гораздо важнее чтобы исходный материал был надлежащего качества, а найти такое - это уже как раз з…
Фломастер
Kan1Bal, проебать засолку крайне сложное дело, тут гораздо важнее чтобы исходный материал был надлежащего качества, а найти такое - это уже как раз з…

Фломастер, ну, если качество мяса ещё можно определить, то вот с салом хз, не разбираюсь

Войдите на сайт, чтобы оставить свой комментарий...