К стати про суп. Ко мне мама в гости приходила посидеть с ребенком. Сварила щи, пока я работал в своей комнате. И по незнанию ливанула туда соуса шрирача, от души (в бутылочке на полтора пальца уровень убавился). Хорошо, что попробовала прежде чем дочке наложить )) Пришлось второй суп ей варить, а острые щи - моя добыча. Если сметанки жахнуть как следует, то острота опускается до приемлемого уровня, когда можно есть, пыхтя и потея. Вкусное.